Cookal

Die Produkte von Cookal verbinden Tradition mit Innovation. Dank der hohen Qualität und natürlichen Zutaten hebst du jede Backkreation auf ein höheres Niveau! Cookal hilft dir, ganz einfach eine professionelle Note zu jedem Backwerk hinzuzufügen. Entdecke das Sortiment auf dieser Seite!

Hochwertige Qualität und verschiedene Produktarten

Cookal setzt sich dafür ein, Backliebhaber auf allen Ebenen zu unterstützen. Alle Produkte von Cookal sind von hoher Qualität. In unserem Onlineshop findest du ein vielfältiges Sortiment an Cookal-Produkten, die deinen Leckereien das gewisse Etwas verleihen!

Cookal Flambierzucker

Flambierzucker kann einfach zum Karamellisieren von beispielsweise Crème brûlée, Käsekuchen oder anderen Backwaren verwendet werden. Der Zucker besteht aus groben Zuckerstücken, die beim Erhitzen eine knusprige Karamellschicht bilden. Die Flambierzucker sind in den Geschmacksrichtungen Karamell und Karamell mit gesalzener Butter erhältlich. Dieses Produkt eignet sich nicht nur für Desserts, sondern kann auch verwendet werden, um Obstgerichte oder herzhafte Speisen mit einer süßen Note, wie gratinierten Ziegenkäse, luxuriös zu verfeinern.

Cookal Flambiergel

Um das Karamellisieren noch einfacher zu machen, kannst du das Flambiergel verwenden. Dies ist ein speziell entwickeltes Gel, das hilft, den Zucker gleichmäßig zu karamellisieren, ohne dass er zu schnell verbrennt. Dies ist besonders praktisch bei Desserts wie Crème brûlée oder anderen Köstlichkeiten. Das Cookal Flambiergel ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Karamell, Vanille, Cointreau und Rum.

Die Gastronomische Stift und Perlen

Cookal hat einen gastronomischen Stift entwickelt, mit dem du feine Dekorationen auf Gebäck, Torten und Desserts machen kannst. Dieser Stift ist ideal, um detaillierte Linien oder Muster mit beispielsweise Schokolade hinzuzufügen. Die Stifte sind in den Geschmacksrichtungen Zartbitterschokolade und Himbeere erhältlich. Sie eignen sich perfekt, um professionelle Dekorationen zu schaffen, die nicht nur wunderschön aussehen, sondern auch eine zusätzliche Geschmacksdimension zu deinen Kreationen hinzufügen!

Darüber hinaus hat die Marke gastronomische Perlen entwickelt. Dies sind kleine Kugeln voller Geschmack, die sowohl als Dekoration als auch als Geschmacksverstärker verwendet werden können. Füge sie zum Beispiel auf Eis, Gebäck oder Desserts hinzu. Die Perlen sind in den Geschmacksrichtungen Zitrone, Yuzu, Rum, Kirsche, Grand Marnier und Mango-Passionsfrucht erhältlich. Dank der Vielfalt an Geschmacksrichtungen kannst du endlos kombinieren und mit sowohl süßen als auch herzhaften Gerichten experimentieren.

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