Kakaoprodukten
Du suchst vielseitig einsetzbare Kakaoprodukte? In unserem Webshop entdeckst du alles von Kakaomasse bis Kakaopulver.
Van Houten Heiße Schokolade Gold 1 kgAuf Lager MHD: 14.07.26Regulärer Preis 23,29 € Sonderpreis 13,97 €
Suchst du verschiedene Arten von Kakaoprodukten? In unserem Baktotaal-Webshop findest du eine große Auswahl. Kakao wird in vielen verschiedenen Produkten verwendet, am bekanntesten ist er als Füllung von Pralinen oder Schokolade. Doch es gibt viele weitere Möglichkeiten, wie du Kakaoprodukte in der Küche einsetzen kannst.
Möchtest du beim Backen nur die besten Kakaoprodukte verwenden? Dann bist du bei Baktotaal genau richtig. In unserem Sortiment findest du unter anderem Kakaoprodukte der Marke Callebaut: einer der bekanntesten belgischen Schokoladenhersteller, dessen Produkte auch außerhalb Belgiens weit verbreitet sind. Mit den Kakaocallets lässt sich geschmolzene Schokolade ganz einfach in vielen Rezepten einsetzen.
Alle Kakaoprodukte in Pulverform sind lange haltbar, du kannst also problemlos eine größere Packung kaufen. So hast du beim nächsten Backen immer die passenden Zutaten zur Hand und profitierst gleichzeitig von bester Qualität.
Kakaoprodukte in verschiedenen Formen
Aus Kakaobohnen lassen sich zahlreiche Produkte herstellen. Die wichtigste Zutat von Schokolade ist natürlich der Kakao, der aus der Kakaobohne gewonnen wird. Doch es werden noch weitere Bestandteile verarbeitet:
- Kakaonibs: Die Bohnen werden gereinigt und geröstet. Danach werden sie gebrochen, die Schale entfernt und nur der Kern,der sogenannte Nib, bleibt übrig.
- Kakaomasse: Die Nibs werden fein gemahlen, bis eine dicke Paste entsteht,die sogenannte Kakaomasse.
- Kakaobutter: Aus der Masse wird das Fett herausgelöst, das ist die Kakaobutter. Sie eignet sich hervorragend als Zutat für Torten oder Gebäck. Es gibt gebrauchsfertige Varianten, die du direkt verwenden kannst. Oder du entscheidest dich für Kakaobutter in Pulverform, die du bei Bedarf anrühren kannst. Das Pulver ist deutlich länger haltbar als die frische Variante.
- Kakaopulver: Nachdem das Fett entzogen wurde, wird der feste Rest der Masse getrocknet und zu feinem Pulver vermahlen.
Wie du siehst, lassen sich aus der Kakaobohne viele verschiedene Produkte herstellen, deine Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Neben Kakaoprodukten findest du bei uns auch eine große Auswahl an Schokoladenzutaten wie Candy Melts, Schokoladenfüllungen oder Bio-Schokolade.
Kakaoprodukte online bestellen bei Baktotaal
Du brauchst Kakaoprodukte? In unserem Webshop findest du alles, was du suchst, zu fairen Preisen und in bester Qualität. Bestellst du bis 22:00 Uhr, verpacken und versenden wir deine Bestellung noch am selben Tag mit größter Sorgfalt. So kannst du schon am nächsten Werktag mit deinen Schokoladenkreationen loslegen.
Entdecke unsere Kakaoprodukte bei Baktotaal. Perfekt für die Herstellung von feinen Schokoladenkreationen und Desserts: