Dessertrezepte

Suchst du nach einem frischen, cremigen und beeindruckenden Dessert, das überraschend einfach zuzubereiten ist? Dann ist diese Mango Panna Cotta genau das Richtige für dich. Für dieses traditionelle italienische Dessert mit tropischer Note benötigst du nur wenige Zutaten.

Die Mango Panna Cotta lässt sich hervorragend vorbereiten und ist deshalb das perfekte Dessert für ein festliches Dinner oder einen sommerlichen Grillabend. Möchtest du wissen, wie du diese herrlich sommerliche Mango Panna Cotta selbst zubereitest? Dann lies schnell weiter für unser Mango Panna Cotta Rezept und leg direkt los!

Lust auf ein frisches, cremiges Dessert, das sofort festlich aussieht? Dann ist dieses Mango Tiramisu genau das Richtige! Die Kombination aus samtiger Mascarponecreme, frischer Mango und zarten Löffelbiskuits ergibt ein traumhaftes Dessert, das besonders an warmen Sommertagen begeistert. Und das Beste: du brauchst keinen Ofen! Nach einer Nacht im Kühlschrank entfaltet es sein volles Aroma. Neugierig auf das Rezept? Dann lies jetzt weiter und leg gleich los!

Manche Desserts schmecken nach Sommer – und dieses Zitronen-Tiramisu ist dafür das beste Beispiel. Die spritzige Frische der Zitrone trifft auf samtige Mascarpone und weiche Löffelbiskuits und ergibt ein Dessert, das leicht, luftig und einfach unwiderstehlich ist. Perfekt für warme Tage, ein Abendessen mit Freunden oder immer dann, wenn dir nach einer erfrischenden Abwandlung des Klassikers ist. Hier findest du die Schritt-für-Schritt-Anleitung für dein ganz persönliches Sommer-Highlight!

Erdbeeren Romanoff ist ein Dessert, das beeindruckend aussieht und immer gut ankommt. Frische Erdbeeren werden mit einer leichten, luftigen Creme und einem Hauch Orange kombiniert – das Ergebnis ist festlich, frisch und überraschend einfach zuzubereiten. Perfekt als Abschluss eines Abendessens oder als krönender Abschluss eines Brunchs. Mit diesem Rezept zauberst du in kürzester Zeit etwas Besonderes auf den Tisch. Neugierig, wie es geht? Dann lies jetzt weiter!

Kennst du das… du scrollst „nur kurz“ durch deinen Feed und plötzlich sitzt du da und schaust dir die nächste virale Food-Trend-Kreation an? Genau so ging es uns mit diesen Fruchtdesserts, die aktuell überall auftauchen! Wir sind für dich in die Küche gegangen und haben die Himbeer-Variante ausprobiert und glaub uns: Die willst du probieren!

Eine luftige Himbeermousse, eine frische Himbeerkompott-Schicht, ein weicher Biskuitboden und als krönender Abschluss diese knusprige Schokoladenschicht, die bei jedem Bissen herrlich knackt. Frisch, cremig und crunchy – genau deshalb ist dieser Trend so beliebt! Neugierig, wie du dieses virale Dessert selbst zubereitest? Dann lies schnell weiter und leg los!

Dieses Osterdessert im Glas solltest du unbedingt einmal ausprobieren. Es sieht nicht nur durch die schönen Schichten besonders festlich aus, sondern ist auch ganz einfach zuzubereiten. Die Kombination aus saftigem Brownie, cremiger Mascarpone und einem Hauch Eierlikör sorgt für ein echtes Geschmackserlebnis. Perfekt als süßer Abschluss für den Osterbrunch oder ein gemütliches Kaffeetrinken. Serviere das Dessert in kleinen Gläsern und dekoriere es mit Schokoladeneiern – so wird es garantiert zum Hingucker auf dem Tisch. Lies weiter und probiere das Rezept direkt aus!

Clafoutis ist ein traditionelles französisches Dessert. Das Gericht wird aus Kirschen zubereitet, die mit einem leichten Teig aus Eiern, Milch, Zucker und Mehl übergossen werden. Während des Backens stockt der Teig und es entsteht eine weiche, leicht cremige Struktur.

Clafoutis wird meist lauwarm serviert und oft mit etwas Puderzucker bestäubt. Es ist ein einfaches, aber köstliches Dessert, das perfekt zu einer Tasse Kaffee oder als süßer Abschluss eines Dinners passt. Lies schnell weiter für unser Clafoutis Rezept und leg direkt los!

Dieser tropische Milchreis wird in einem Glas serviert, sodass du die schönen Schichten besonders gut sehen kannst. Unten befindet sich ein knuspriger Shichimi-Togarashi-Crumble mit einer leicht würzigen Note. Darüber kommt ein cremiger, süßer Milchreis, der mit Kokosmilch zubereitet wird. Abgerundet wird das Dessert mit einem Mango-Passionsfrucht-Schaum, der für eine herrlich tropische Geschmacksnote sorgt. Neugierig geworden und auf der Suche nach einem frischen Abschluss für dein Dinner? Dann lies schnell weiter für unser Rezept für tropischen Milchreis und leg direkt los!

Wenn du Lust hast, etwas Luftiges und Festliches zu backen, liegst du mit einer Pavlova immer richtig. Dieser Klassiker aus der Patisserie ist bekannt für seine knusprige Außenseite und sein weiches, marshmallowartiges Inneres. Für diese Blaubeer-Pavlova verwenden wir einige Produkte von Sosa. Damit kannst du besonders präzise an Geschmack, Struktur und Stabilität arbeiten. Diese köstliche Pavlova wird mit einem cremigen Topping aus frischen Blaubeeren, Himbeeren, Himbeergel und einem Hauch Minze dekoriert. Das sorgt für eine schöne Balance zwischen süß und frisch. Servierst du diese Pavlova als Dessert nach einem Dinner, bei einer High Tea oder einfach, weil du etwas Besonderes backen möchtest? Lies schnell weiter für unser Blaubeer-Pavlova Rezept und leg direkt los!

Normalerweise wird Tiramisu mit Eiern zubereitet, doch in diesem Rezept lassen wir sie bewusst weg. Praktisch, wenn du keine Eier im Haus hast oder lieber ohne arbeiten möchtest. Durch die Kombination aus Mascarpone und Schlagsahne wird das Dessert trotzdem wunderbar cremig und bekommt durch den starken Kaffee eine angenehm herbe Note. Du kannst dem Ganzen noch einen extra italienischen Geschmack verleihen, indem du einen Schuss Amaretto zum Kaffee gibst. Am besten schmeckt Tiramisu, wenn es über Nacht im Kühlschrank durchziehen kann. Da dieses Rezept ohne Ei ist, fühlt sich das auch gleich etwas lebensmittelsicherer an.

Suchst du eine sommerliche Variante? Dann ersetze den Kaffee durch frisch gepressten Orangensaft (optional mit einem Schuss Limoncello) und streue statt Kakao viele frische Erdbeerstücke darüber. So oder so: einfach genießen! Möchtest du selbst Tiramisu ohne Ei machen? Dann lies schnell weiter und probiere unser Rezept aus.

Suchst du ein spektakuläres Weihnachtsdessert, das nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Tisch ist? Dann ist dieses festliche Weihnachts-Trifle genau das Richtige für dich. Es besteht aus saftigem Brownie, einer cremigen weißen Schokoladencreme, fruchtigen Kirschen und einem dekorativen Weihnachtsbaum aus Sahne. Serviert wird das Dessert in einer großen Glasschale, sodass die einzelnen Schichten wunderschön zur Geltung kommen. Natürlich kannst du das Trifle auch in kleinen Gläsern anrichten. Lies weiter und probiere unser Rezept aus!

Manchmal möchtest du einfach etwas servieren, das sofort ein Lächeln hervorruft. Dieses farbenfrohe und aromatische Weihnachtsdessert macht genau das. Für dieses Rezept haben wir mit Robèrt van Beckhoven zusammengearbeitet, Meister-Patissier, Meister-Bäcker und SVH-Meister im Eisherstellen. Seine Liebe zu Geschmack und Technik zieht sich durch das gesamte Dessert. Das Rezept kann herausfordernd sein, aber genau das macht es besonders spannend, wenn du an den Festtagen so richtig auftrumpfen möchtest. Die Aromen von Vanille, Passionsfrucht und Blaubeeren harmonieren hervorragend und durch den raffinierten Aufbau entsteht ein Dessert, das wirklich Eindruck macht. Lies weiter für unser Weihnachtsdessert-Rezept und leg gleich los!

Hast du noch griechischen Joghurt, einen Becher Schlagsahne, Stroopwafeln und vielleicht noch etwas Caramel Millionaires im Kühlschrank? Dann solltest du unbedingt dieses Stroopwafel Dessert ausprobieren! Diese fertige Karamellsauce ist sehr praktisch, um sie im Haus zu haben. In diesem Rezept verwendest du zwar nur ein paar Esslöffel, aber keine Sorge – sie wird garantiert nicht lange im Kühlschrank stehen. Sie eignet sich nämlich auch perfekt als Füllung für Pralinen, als luxuriöser Drip auf einer Torte oder als Topping für Cupcakes. Für dieses Dessert mischen wir griechischen Joghurt mit geschlagener Sahne und schichten alles zusammen mit Stroopwafelstücken und Karamel in ein schönes Glas. Das Ergebnis ist super einfach und unglaublich lecker. Möchtest du dieses Stroopwafel Dessert selbst machen? Dann lies schnell weiter und leg los.

Nachdem du dieses Erdnussbutter-Eis probiert hast, kannst du dich besser schon jetzt von deiner Selbstbeherrschung verabschieden; dieses Eis ist einfach unwiderstehlich. Es hat einen vollen, cremigen Geschmack und ist perfekt für alle, die eine besondere Geschmacksnote lieben. Durch die zarte Konsistenz und das intensive Aroma ist dieses Eis ein wunderbarer Abschluss jedes Dinners. Das Rezept ist ideal für warme Tage, aber auch perfekt für einen kleinen Verwöhnmoment auf dem Sofa. Der Geschmack bleibt angenehm lange auf der Zunge, sodass jeder Löffel genauso gut schmeckt wie der erste. Wenn du Erdnussbutter liebst, solltest du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Lies schnell weiter und entdecke unser Erdnussbutter-Eis-Rezept.

Magst du nach dem Abendessen einen frischen, fruchtigen Geschmack, oder genießt du gern einen leichten Late-Night-Snack auf dem Sofa? Dann ist dieses Rezept ideal für dich! Dieses Orangeneis hat ein lebendiges, fruchtiges Aroma, das sofort an sonnige Tage erinnert. Es wird wunderbar weich und cremig, und schon der Duft macht Lust auf ein kühles Eis. Als Abschluss eines besonderen Dinners ist es perfekt, aber selbstverständlich auch einfach so ein Genuss. Selbstgemachtes Eis schmeckt nicht nur besser, sondern macht auch richtig Spaß beim Zubereiten. Lies schnell weiter für unser Rezept für Orangeneis .

Möchtest du deine Gäste einmal richtig überraschen, und zwar mit einem Dessert, das wirklich Eindruck macht? Dann vergiss Viennetta oder ein Schälchen Pudding mit Sirup. Diese Tiramisu Brownies gehören auf jeden Fall zu den leckersten Desserts! Die Kombination aus zarten Löffelbiskuits, getränkt in kräftigem Kaffee, und einer saftigen Brownie-Schicht aus Schokolade macht dein Dinner perfekt. Das Beste daran: Du kannst sie ganz einfach im Voraus zubereiten. Aber Vorsicht, schon der erste Bissen ist so ein Geschmackserlebnis, dass keine Party mithalten kann! Lies jetzt unser Rezept für Tiramisu Brownies.

Nutella-Eis ist eines dieser Desserts, das schon beim Gedanken daran ein Lächeln zaubert. Die unverkennbare Haselnuss-Schokoladennote, die cremige Konsistenz und der Geschmack eines eiskalten Löffels voller Nutella sind einfach unwiderstehlich. Dieses Eis ist nicht nur etwas für eingefleischte Nutella-Fans, sondern für alle, die ein cremiges Dessert suchen, das sich vom klassischen Schokoladeneis unterscheidet. Das Schöne daran: Du kannst dieses Rezept ganz einfach selbst machen. Du brauchst nur wenige Grundzutaten und erhältst ein Ergebnis, das richtig verwöhnt. Ob als Dessert nach einem Essen, als Erfrischung an warmen Tagen oder als kleine Belohnung zwischendurch, Nutella-Eis passt immer. Und glaub uns: Ein Kugelchen reicht bestimmt nicht. Lies weiter für unser Nutella-Eis-Rezept.

Spekulatius und Tiramisu: zwei herrliche Klassiker, die zusammen ein echtes Traumpaar ergeben. In dieser Variante des beliebten italienischen Desserts sorgen würzige Spekulatius-Kekse für ein festliches, niederländisch inspiriertes Aroma. Statt Löffelbiskuits werden die Spekulatius in Kaffee getaucht und mit einer cremigen Mascarpone-Schicht geschichtet. Dieses Spekulatius-Tiramisu eignet sich gut als Nachtisch nach einem gemütlichen Abendessen, zu den Feiertagen oder einfach als besonderer Genuss zwischendurch. Das Beste: Du kannst es gut im Voraus vorbereiten, damit sich die Aromen vollständig entfalten. Lies weiter und entdecke unser einfaches und leckeres Rezept.

Was gibt es Köstlicheres als die Aromen von Kaffee und Frischkäse in einem Glas? Uns fällt nichts Besseres ein! Dieses Rezept wird garantiert alle begeistern. Ein Espresso Martini ist schon für sich ein Genuss, aber in Cheesecake-Form ist er einfach unschlagbar. Die Kombination aus knusprigen Lotus-Keksen, cremigem Kaffee-Geschmack und einem Hauch Kakao macht dein Dessert zum perfekten Abschluss jedes Dinners. Lies weiter und entdecke unser Rezept für den Espresso Martini Cheesecake!

Bist du auf der Suche nach einem besonderen Dessert? Dann probiere doch einmal Zuccotto, ein klassisches italienisches Dessert, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch ein Highlight auf jedem Tisch ist. Mit seiner eleganten Kuppelform, dem luftigen Biskuit, der cremigen Füllung und einem Hauch Likör ist Zuccotto der perfekte Abschluss für ein feines Menü. Die weiche Hülle aus Löffelbiskuits oder Biskuit wird mit einer reichhaltigen Ricotta-Creme gefüllt, die mit Schokolade, kandierten Früchten und Espresso verfeinert ist. Nach dem Kühlen verwandelt sich alles in ein festes, cremiges Dessert, das auf der Zunge zergeht. Folge unserem Schritt-für-Schritt-Rezept und entdecke, wie du diesen italienischen Klassiker ganz einfach selbst zubereiten kannst. Einmal probiert, und du wirst ihn immer wieder machen wollen!

Der Knickerbocker Glory ist kein gewöhnliches Dessert, er ist eine farbenfrohe Show im Glas! Schicht für Schicht aus cremigem Eis, frischem Obst, knusprigen Keksstückchen und einer großzügigen Portion Schlagsahne entsteht eine wahre Geschmacksexplosion. Dieses Dessert sieht aus, als käme es direkt aus einer alten Eisdiele, und das Beste: Du kannst es ganz einfach selbst zubereiten! Perfekt für warme Sommertage, Feiern oder einfach als süße Belohnung am Wochenende. Mit Toppings wie Schokoladensauce, bunten Streuseln oder Kekskrümeln kannst du deinen Knickerbocker Glory ganz nach deinem Geschmack gestalten. Besonders schön: Jeder kann seine eigene Lieblingskombination zusammenstellen. Lies weiter und entdecke, wie du diesen britischen Eisbecher-Klassiker ganz einfach selbst machen kannst!

Ein Dutch Baby Pancake ist alles andere als ein gewöhnlicher Pfannkuchen. Diese fluffige Variante stammt aus Amerika und wird dort auch „German Pancake“ genannt. Gebacken wird er im Ofen, dabei geht er schön auf, bekommt einen herrlich knusprigen Rand und bleibt in der Mitte wunderbar weich. Du musst ihn weder wenden noch befürchten, dass der erste misslingt, der Ofen übernimmt die ganze Arbeit. Serviere ihn mit Puderzucker und frischen Früchten, und du hast ein köstliches Frühstück. Lies gleich weiter für unser Dutch Baby Pancakes Rezept und leg direkt los!

Ein Eis geht immer, aber dieses Stroopwafeleis ist wirklich etwas Besonderes. Die cremige Konsistenz harmoniert perfekt mit dem Geschmack der niederländischen Karamellwaffeln. Ein Hauch Zimt, feine Stroopsoße und knusprige Stroopwafelstücke machen dieses Eis unwiderstehlich. Das Beste daran? Du machst es ganz einfach selbst, und das schmeckt man. So gut bekommst du es garantiert nicht im Supermarkt. Serviere es mit einem Klecks Schlagsahne oder zu einer Tasse Kaffee, und schon hast du ein Dessert, das alle begeistert. Du kannst dich nicht zwischen Keks und Eis entscheiden? Kein Problem, dieses Stroopwafeleis vereint beides. Du möchtest es selbst ausprobieren? Lies weiter und entdecke unser Rezept!

Du hast es bestimmt schon mal auf der Speisekarte gesehen, und vielleicht auch selbst bestellt: eine Kugel Eis neben einer Tasse Kaffee. Für alle, die beides lieben, vereinen wir das Beste aus zwei Welten in diesem cremigen Kaffee Eis. Der intensive Geschmack entsteht durch eine Mokka Geschmackspaste, die zusammen mit Milch und Sahne für eine volle, sanfte Kaffeearomatik sorgt. Das Eis schmeckt pur hervorragend, lässt sich aber auch wunderbar zu einer Tasse Kaffee servieren. Du möchtest den Geschmack etwas milder? Dann gib einen Klecks Schlagsahne dazu, das sorgt für eine ausgewogene Balance zwischen süß und bitter. Du möchtest Kaffee Eis selbst machen? Dann lies jetzt unser Rezept und leg direkt los, vielleicht ersetzt du deinen Kaffee bald durch ein paar Kugeln selbstgemachtes Kaffee Eis.

Tiramisu gehört zu den leckersten Desserts überhaupt, und dieser Tiramisu Kuchen kommt dem Klassiker geschmacklich erstaunlich nah. Er ist wunderbar luftig und wird von einer cremigen Schicht aus Mascarpone, Schlagsahne und Puderzucker durchzogen. Ein Hauch Vanille sorgt dabei für ein harmonisches Zusammenspiel mit dem kräftigen Kaffeegeschmack. Doch damit nicht genug: Der Tiramisu Kuchen wird mit einer feinen Schicht Kakaopulver und knackigen Mokkabohnen aus Zartbitterschokolade vollendet, perfekt, um das Herz von Tiramisu Liebhaber zu erobern. Du willst wissen, wie du den Tiramisu Kuchen selber machst? Dann lies direkt weiter!

Desserts sind oft echte Kohlenhydratbomben, aber wusstest du, dass es auch köstliche Low-Carb-Alternativen gibt? Dieses kohlenhydratarme Dessert zeigt, dass du in Sachen Geschmack keinerlei Abstriche machen musst. Ganz im Gegenteil: Die Kombination aus cremiger Mascarpone, frischer Sahne, Vanille Stevia und saftigen Erdbeeren macht dieses Dessert zu einem echten Highlight. Erdbeeren enthalten nur wenige Kohlenhydrate, genauso wie Beeren, Himbeeren, Brombeeren, Nektarinen oder Pfirsiche. Du kannst das Rezept also ganz nach Lust und Laune variieren. Das Beste: Es ist blitzschnell zubereitet und genauso schnell vernascht. Lies weiter und entdecke unser einfaches Rezept für ein kohlenhydratarmes Dessert im Glas!

Manchmal hat man einfach Lust auf zwei Dinge gleichzeitig: Eis und Schokolade. Weil wir das nur allzu gut verstehen, haben wir ein Rezept entwickelt, das beides kombiniert: einen himmlischen Kinder Bueno Eisbecher. Stell dir vor: cremige Kinder-Schokolade, schonend im Wasserbad geschmolzen, mit knusprigen Stücken Kinder Bueno vermischt.

Das Ergebnis? Eine köstliche Leckerei, die du als Dessert nach dem Abendessen servieren kannst, oder einfach zwischendurch genießt. Denn mal ehrlich: Für etwas Süßes braucht man doch keinen besonderen Anlass, oder? Lies weiter für unser Rezept und leg gleich los!

Bist du auch so ein Fan der italienischen Küche? Wir auf jeden Fall! Deshalb haben wir uns etwas Besonderes überlegt: eine sommerliche Variante des klassischen Tiramisus, mit dem beliebten italienischen Cocktail Aperol Spritz. Cremige Mascarpone, zarte Löffelbiskuits und eine fruchtig-frische Mischung aus Aperol und Orangensaft machen dieses Dessert zu einem echten Highlight. Lies weiter und probiere unser Aperol Spritz Tiramisu!

Lust auf etwas Frisches und Selbstgemachtes? Dann ist dieses Zitroneneis genau das Richtige für dich! Der spritzige, leicht säuerliche Geschmack ist perfekt für warme Tage und passt hervorragend zu fruchtigen Sorten wie Erdbeere, Mango oder Himbeere. Mit diesem Rezept kannst du ganz unkompliziert Zitroneneis selber machen, mit herrlich cremigem Ergebnis. Du brauchst nur wenige Zutaten und eine Eismaschine. Das Eis aus dem Supermarkt kann da wirklich nicht mithalten. Zitroneneis in der Eismaschine hergestellt, sorgt für die perfekte Konsistenz. Also: Hol dir frische Zitronen und entdecke, wie gut selbstgemachtes Eis schmecken kann! Lies weiter für das ganze Rezept und leg direkt los!

Optik oder Geschmack, warum nicht beides? Mit diesem fruchtig-cremigen Himbeer Dessert liegst du immer richtig. Es wird aus einer Kombination von frischen und tiefgekühlten Himbeeren zubereitet und überzeugt durch seine süß-säuerliche Note. Zerbröselte Lotus Biscoff-Kekse sorgen für einen knusprigen Biss. Die Schichten aus Frischkäsecreme, Himbeersauce und Keks machen jeden Löffel besonders. Ideal als Nachtisch nach dem Essen oder an einem warmen Sommertag, jetzt ausprobieren und genießen!

Wer glaubt, dass laktosefreies Eis nicht genauso köstlich sein kann wie klassisches Eis, hat dieses Rezept für laktosefreies Eis eindeutig noch nicht probiert. Das Eis wird, man mag es kaum glauben, mit laktosefreier Milch und laktosefreier Schlagsahne zubereitet, ohne dass die Cremigkeit oder der Geschmack darunter leiden. Serviere es mit frischen Früchten für eine frische Note, oder genieße es einfach pur: cremig, mild und unwiderstehlich. Möchtest du selbst laktosefreies Eis mit einer Eismaschine herstellen? Dann lies weiter und leg direkt los!

Du kennst sie sicher, diese unwiderstehlichen Ferrero Rocher Pralinen. Und jetzt setzen wir noch einen drauf: mit Ferrero Rocher Eis! Cremiges, zartschmelzendes Eis trifft auf den unverwechselbaren Geschmack von Ferrero Rocher Schokolade: ein echtes Genusserlebnis. Ideal für warme Sommertage oder als festliches Dessert nach dem Abendessen.

Noch ein Klecks Sahne dazu und der Genuss ist perfekt. Läuft dir auch schon das Wasser im Mund zusammen? Dann nichts wie los: Hier kommt unser Ferrero Rocher Eis Rezept!

Ein Besuch in einer gemütlichen Konditorei ist immer ein Genuss, ein Stück Kuchen aussuchen, eine große Tasse Kaffee dazu und einfach den Moment genießen. Im Winter ist ein Apfelstrudel mit heißer Vanillesoße kaum zu übertreffen, doch wenn frische Himbeeren Saison haben, backen wir diesen Himbeerstrudel am liebsten selbst zu Hause. Die Kombination aus buttrig-knusprigem Blätterteig und dem süß-säuerlichen Aroma der Himbeeren ist einfach unwiderstehlich. Das Flechten des Teiges sieht beeindruckend aus, ist aber gar nicht schwer, und nach dem Backen wird er sowieso mit Puderzucker bestäubt, sodass kleine Schönheitsfehler charmant verborgen bleiben. Hier kommt unser Rezept für Himbeerstrudel, perfekt für den Kaffeetisch!

Cremig und frisch zugleich, das ist diese Zitronenmousse. Das Beste: Dieses festliche Dessert ist im Handumdrehen zubereitet. Die Basis aus Schlagsahne und Mascarpone sorgt für eine herrlich volle Konsistenz, und durch etwas Gelatine behält das Mousse seine Form. Die frische Note kommt von der Schale und dem Saft der Zitrone. Sobald du die Grundmethode beherrschst, kannst du endlos variieren, statt Zitrone eignen sich zum Beispiel pürierte Erdbeeren, Himbeeren, Mango oder Pfirsiche. Du kannst das Mousse sogar schon am Vortag vorbereiten, dann musst du sie vor dem Servieren nur noch aus dem Kühlschrank nehmen und dekorieren. Obenauf kommen weiße Schokoladenlocken und für etwas Knusprigkeit ein kleines Waffelchen, und fertig ist deine Zitronenmousse! Lies weiter für unser Rezept und leg gleich los.

Wenn du warmes Obst und knusprige Streusel liebst, ist dieser Rhabarber-Crumble genau das Richtige für dich. Er ist schnell zubereitet und passt perfekt als warmes Dessert oder als Topping auf Joghurt. Den Streuselteig bereitest du selbst aus Mehl, Butter und weißem Farinzucker zu. Die Rhabarberfüllung erhält durch Orange und einen Hauch Vanille ein zusätzliches Aroma. Beim Backen werden die Streusel herrlich goldbraun und deine Küche duftet wunderbar. Serviere den Crumble warm, lauwarm oder kalt, je nachdem, worauf du gerade Lust hast. Du kannst ihn in einer großen Auflaufform oder in kleinen Förmchen backen, was besonders hübsch aussieht. Für noch mehr Geschmack und Crunch kannst du etwas Zimt oder Mandelblättchen hinzufügen. Sehr lecker ist er auch mit Joghurt, einer Kugel Vanilleeis oder einem Löffel Schlagsahne. Lies weiter für unser Rhabarber-Crumble-Rezept und leg direkt los.

Den Dubai Schokoriegel kennen mittlerweile viele. Inzwischen entstehen mit den gleichen Zutaten viele neue Leckereien, so auch unsere köstlichen Dubai Rolls. Sie bestehen aus Croissantteig, Pistaziencreme, Kadayif und weißer Schokolade, eine herrliche Kombination! Perfekt für eine kleine Kaffeepause oder als süße Nascherei zum Tee. Und das schöne Topping obendrauf? Das rundet alles wunderbar ab. Lies gleich weiter und probiere unser Rezept für Dubai Rolls aus!