Emile Henry Brotbackform Grand Cru 39,5 x 16 x 15 cm Mit dieser handgemachten großen Brotbackform aus HR®-Keramik von Emile Henry kannst du perfekte dicke Baguettes oder große Brote bis zu 1,5 kg backen. Dank des Volumens der Backform kannst du sogar geflochtene oder gedrehte Brote backen. Neben einem ganzen Sandwichbrot für die ganze Familie kannst du auch mit verschiedenen Mehlsorten experimentieren, wie zum Beispiel glutenfreiem Mehl oder Roggenbrot. Die hochwertige Glasur verhindert, dass der Teig an den Rändern der Brotbackform klebt, sodass sich das Brot leicht lösen lässt. Der Deckel der Brotbackform passt umgekehrt in den Boden, sodass die gesamte Brotbackform kompakt verstaut werden kann.
Emile Henry Brotbackform Grand Cru 39,5 x 16 x 15 cm 
