Mattisson Kakaonibs roh biologisch 150 g Mattisson Kakaonibs roh biologisch 150 g kommen aus der Kakaobohne. Die Kakaobohne wird erst geröstet und dann geschält. Diese Nibs kann man nicht schmelzen, weil sie beim Erhitzen ihre Form und Struktur behalten. Sie sind aber super, um Backwaren und anderen Leckereien einen extra Biss zu geben. Man kann sie zum Beispiel in einen Kuchenteig geben oder unter den Joghurt mischen.