Pavoni Silikonform „Tondo” (8x) Ø100x10mm
Diese Silikonform „Tondo” ist aus der Serie des jungen, talentierten Paolo Griffa. Mit dieser Form kannst du alles machen. Du kannst sie für herzhafte Sachen verwenden, aber auch für süße Sachen.
Wie funktioniert sie?
Leg die Form auf ein flaches Tablett. Bei kleinen Formen solltest du das Tablett ein bisschen anfeuchten, damit die Form besser haftet und keine Luftblasen entstehen. Die Formen lassen sich leicht zerschneiden, sodass sie für empfindliche Speisen einfacher zu handhaben sind.
Füll die Formen mit der Mischung, Creme, Mousse, Soße oder Gelees
.Glätt den Inhalt und lass ihn abkühlen oder backen.
Nimm die Speise vorsichtig aus der Form.
Maße:
Die gesamte Form ist 400 mm lang und 300 mm breit. Die Formen haben einen Durchmesser von 100 mm und sind 10 mm hoch. In 1 „Form” passen 50 ml. Eine Matte enthält 8 Formen.
