Silikomart Silikon-Backform Blume (6er-Set) Ø 7,7 cm Diese Silikon-Backform von Silikomart hat 6 Vertiefungen mit einem feinen Blumenrelief.
Vielseitig einsetzbar
Mousse: Fülle die Vertiefungen mit einer luftigen Mousse und verfeinere das Ganze mit einer glänzenden Spiegelglasur.
Bavarois: Bereite ein cremiges Himbeer-Bavarois mit einem Kern aus weißer Schokoladenganache zu. Der zarte Rosaton in Kombination mit der Blumenform sorgt für ein festliches Ergebnis.
Panna Cotta: Gieße eine seidig-weiche Panna Cotta aus Kokos und Vanille in die Form und lass sie im Kühlschrank fest werden. Serviere sie mit einem frisch-säuerlichen Mango-Coulis für einen schönen Farbkontrast.
Außerdem kannst du die Blumenform auch als dekorative Oberschicht auf einem Dessert oder einer Torte verwenden. Verfeinere das Ganze mit einem Samtspray für den letzten Schliff.
Spezifikationen:
Material: hochwertiges Silikon
Temperaturbereich: -60 °C bis +230 °C
Geeignet für Backofen, Kühlschrank, Mikrowelle und Gefrierschrank