BrandNewCake Eislöffel / Keksportionierer Ø63
mm Der BrandNewCake Eislöffel / Keksportionierer Ø63 mm eignet sich zum Portionieren größerer Mengen Teig, Battere und Eis. Der Löffel verfügt über eine stabile Edelstahlkugel und einen Kunststoffgriff für einen angenehmen Halt. Dank des Druckmechanismus lässt sich der Inhalt leicht herausdrücken, sodass du sauber und kontrolliert arbeiten kannst. Mit einem Durchmesser von 63 mm und einem Fassungsvermögen von 79 ml kannst du großzügige, gleichmäßige Portionen formen.
Diese Größe ist ideal für große Chocolate-Chip-Cookies mit einem weichen Inneren und einem leicht knusprigen Rand. Durch das gleichmäßige Portionieren des Teigs erhalten deine Kekse eine einheitliche Form und backen gleichmäßig durch. Auch zum Verteilen von Brownie- oder Blondie-Teig in einer Backform ist dieser Löffel praktisch, da du den Teig gleichmäßig verteilst, ohne zu kleckern.
Außerdem kannst du diesen Kekslöffel zum Auftragen von Füllungen wie Buttercreme oder Ganache auf einen Biskuitkuchen verwenden. Verteile die Füllung in Portionen auf dem Kuchen und streich sie anschließend mit einem Glattstreichmesser glatt, um ein makelloses Endergebnis zu erzielen.
Auch zum Portionieren größerer Eiskugeln, wie Cookie-Dough-, Schokoladen- oder Karamelleis, eignet sich dieser Eisportionierer. Ideal zum Portionieren von Eis auf Eistürmen oder in Eishörnchen.
Spezifikationen:
- Material: Edelstahl & Kunststoff
- Mit Druckmechanismus
- Spülmaschinenfest
- Fassungsvermögen: 79 ml
- Abmessung der Kugel: Ø 6,3 cm