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Valrhona Backfeste Schokoladenstückchen Pur 250 g

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VAL031841
Valrhona Backfeste Schokoladenstückchen Pur 250 g
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    Zutaten

    Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Lecithine, natürliches Vanillearoma

    Allergene

    Kann Spuren von Milch, Nüssen und Soja haben.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 2108, Kcal: 505, Fette: 27g, gesättigte Fettsäuren: 16g, Kohlenhydrate: 53g, davon Zucker: 48g, Eiweiße: 7,6g, Salz: 0,02g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerVAL031841
    Kategorie
    EAN code3395328366080
    TypBackfeste Schokodrops
    MarkeValrhona
    Schokolade TypZartbitter
    Art des GebäcksSchokolade
    Kakaogehalt40 bis 55
    AnwendungBackstabil für Teige

    Produktinformationen

    Valrhona Backfeste Schokoladenstückchen Zartbitter 250 g
    Die Valrhona Backfesten Schokoladenstückchen Zartbitter 250 g sind kleine Stückchen aus Zartbitterschokolade, die für die Verwendung in verschiedenen Backkreationen entwickelt wurden. Diese Schokoladenstückchen sind hitzebeständig, sodass sie beim Backen ihre Form behalten und einen leckeren Biss haben. 

    Diese dunklen Schokoladenchips sind super für die Zubereitung von Chocolate Chip Cookies oder als Füllung in Muffins und Brownies. Außerdem lassen sie sich hervorragend in Brotteig verarbeiten, zum Beispiel in Brioche oder Zimtschnecken. Du kannst sie auch als Dekoration verwenden: Streue sie über einen Kuchen oder ein Dessert für einen knusprigen, dunklen Schokoladenbelag.

    Verwendung: durch den Teig mischen.

    Spezifikationen: 

    • Zartbitter
    • Backfest
    • Schokoladenstückchen 
    • Inhalt: 250 Gramm

    Bewertungen

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