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Alsa Mousse Weiße Schokolade 1 kg

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Artikel Nummer
A142013013
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    Zutaten

    Zucker, 20 % weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver), Glukosesirup, pflanzliche Öle (Palmkern, Palm), Emulgatoren (E472a, E471), Molkenproteinkonzentrat, Aroma, modifizierte Stärke, Milcheiweiß, Stärke, Verdickungsmittel (Carrageen, Natriumalginat), Stabilisatoren (E 516, E 450iii, E 500i), Lebensmittelfarbstoffe (Kurkuma, Paprikaextrakt), Maltodextrin.

    Allergene

    Milch. Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja und Nüssen enthalten.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 254, Kcal: 61, Fette: 2,4g, gesättigte Fettsäuren: 1,8g, Kohlenhydrate: 8,6g, davon Zucker: 6,5g, Eiweiße: 1g, Salz: 0,07g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerA142013013
    Kategorie
    EAN code3506170018212
    MarkeAlsa
    GeschmacksrichtungSchokolade
    Produktspezifikation anzeigen

    Produktinformationen

    Alsa Mousse Weiße Schokolade 1 kg
    Mit der Alsa Mousse Weiße Schokolade 1 kg zauberst du eine luftige Mousse mit dem vollen, cremigen Geschmack von weißer Schokolade. Diese professionelle Mischung eignet sich ideal für die Zubereitung von Desserts und Füllungen. 

    Verwende die Mousse als Füllung für Torten, Schalen, Cupcakes und Gebäck oder serviere sie als Dessert in Gläsern.

    Für die Zubereitung vermischst du die Mischung mit kalter Milch und schlägst sie anschließend zu einer luftigen Mousse auf. Nach dem Festwerden im Kühlschrank ist die Mousse gebrauchsfertig.

    Spezifikationen: 

    • Weiße Schokolade 
    • 120 Portionen
    • Inhalt: 1 kg


    Bewertungen

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