Bakels Glaceerfondant (geschmolzener Fondant) Weiß 14 kg Schneeweißer geschmolzener Fondant/Glaceerfondant zum Einfüllen und für Cremes und natürlich zum Glasieren von Gebäck. Denk dabei auch an Rosenkuchen, Tompoucen usw. Das Produkt ist tiefkühlgeeignet.
Gebrauchsanweisung zum Glasieren: Nimm die gewünschte Menge Fondant und erhitze diesen Fondant in einem Topf oder im Wasserbad unter Rühren auf 40-45 °C. Der Fondant kann je nach Bedarf mit 5 bis 10 % Wasser verdünnt werden. Verteile den Fondant mit einem Glasiermesser auf dem Gebäck oder tauche dein Gebäck in den Fondant. Glasierfondant lässt sich auch super mit einer unserer Lebensmittelfarben einfärben. Du kannst dem Fondant auch Lebensmittelfarben wie Mokka oder Schokolade (Moorkopf) hinzufügen. Der Fondant eignet sich auch super für die Herstellung von (haltbarer) Fondantcreme.
Lagerung: in der Originalverpackung bei einer maximalen Lagertemperatur von 25 °C.
