Brand New Cake Bavarian Bavarois Powder Neutral 800gLust auf einen leckeren, luftigen Pudding? Dann entscheiden Sie sich für eine traditionelle Bavarois! Mit dieser Pulvermischung von Brand New Cake können Sie einfach und schnell eine köstliche Bavarois/Mousse zubereiten. Fügen Sie einige zusätzliche Zutaten hinzu, um Ihre eigene Kreation zu schaffen. Womit werden Sie Ihre Mousse füllen? Mit Erdbeeren, Karamell, Himbeeren, Makronen, Zitrone oder entscheiden Sie sich für einen ganz anderen Geschmack?
Rezept200 g BrandNewCake-Bavarois-Pulvermischung, 250 ml Wasser (± 25°C), 1000 g ungesüßte Schlagsahne, eventuell Aromen (nach Wunsch).
Verfahren1. Die Sahne klumpenfrei aufschlagen.
2. Das Bavarois-Pulver mit dem Wasser (und eventuellen Aromen) mischen. Diese Mischung sofort und vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben.
3. Gießen Sie die Masse in die Form Ihrer Wahl.
4. Lassen Sie die Bavarois etwa eine Stunde lang im Kühlschrank fest werden.
Als Aromen können Sie Fruchtsaft (anstelle von Wasser), ein flüssiges Aromakonzentrat oder frische Früchte verwenden.
Spezifikationen
- Inhalt: 800 g
- Geeignet für die Herstellung von etwa vier Bavarois
- Trocken und kühl aufbewahren
