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BrandNewCake Creme Chantilly (Schlagsahne) 10 kg

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    Zutaten

    Zucker, Glukosesirup (getrocknet), teilweise gehärtetes Palmöl (RSPO-SG), Emulgatoren E471, E472F, gehärtetes Kokosfett, Milcheiweiß, Dextrose, Stabilisatoren E450, E263, E339, E516, Verdickungsmittel E401, E464, Trennmittel E341.

    Allergene

    Milch. Kann Spuren von Getreide, Ei, Soja und Lupine enthalten.

    Nährwert pro 100g

    kJ: 2229, Kcal: 532, Fette: 27g, gesättigte Fettsäuren: 25g, Kohlenhydrate: 70,5g, davon Zucker: 52,1g, Eiweiße: 1,7g, Salz: 0,1g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerBNC00431
    Kategorie
    EAN code8719013009659
    MarkeBrandNewCake
    Art der MischungCreme Chantilly

    Produktinformationen

    BrandNewCake Creme Chantilly (Schlagsahne) 10 kg
    Mit dieser haltbaren Mischung hast du immer eine leckere und schnelle Alternative zu Schlagsahne mit Zucker und Vanillegeschmack zu Hause (ein Klassiker aus der französischen Küche)! Die Zubereitung ist super einfach, du musst nur Wasser und Milch hinzufügen. Außerdem kannst du verschiedene Aromen wie Schokolade, frische Früchte, Geschmacksstoffe, Lebensmittelfarben und Liköre hinzufügen. Das liegt daran, dass Crème Chantilly hitze- und säurebeständig ist.

    Die Verwendung von BrandNewCake Crème Chantilly (Schlagsahne) 800 g
    Crème Chantilly (Crème Superior) ist ideal zum Füllen, Glasieren und Dekorieren von Torten. Die Schlagsahne lässt sich auch leicht zu einer Crème Suisse verarbeiten. Crème Chantilly oder einfach nur Crème wird oft als Gegenstück zu Buttercreme gesehen. Crème Chantilly ist etwas luftiger und weniger fettig als Buttercreme. Außerdem ist diese Crème (im Gegensatz zu Buttercreme) strahlend weiß. Wegen all dieser Eigenschaften benutzen viele Leute Crème Chantilly oft als Alternative zu Buttercreme.

    Rezept
    150 Gramm Brand New Cake Crème Chantilly, 100 Gramm fettarme Milch, 100 Gramm Wasser.

    Zubereitung Alle Zutaten 3 Minuten
    mit einem Schneebesen verrühren. Anschließend kannst du der Creme noch einen Geschmack deiner Wahl hinzufügen, zum Beispiel Schokolade, Vanille oder Erdbeere. Außerdem kannst du die Creme mit einer Lebensmittelfarbe in einer Farbe deiner Wahl ganz nach Belieben einfärben.

    Lagerungshinweis: Trocken und kühl lagern.

    Spezifikationen

    • Inhalt: 10 kg
    • Das zubereitete Produkt ist im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar.

    Bewertungen

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