BrandNewCake Dänischer Schneebesen
Der BrandNewCake Dänische Schneebesen ist ein praktischer Mixer zum Vermengen von Teig. Durch die charakteristische Spiralform vermengst du Zutaten schnell und effizient, ohne dass sich der Teig in der Mitte des Schneebesens ansammelt. Dadurch lässt sich fester Teig leichter verarbeiten als mit einem herkömmlichen Schneebesen. Das offene Design sorgt außerdem dafür, dass weniger Teig hängen bleibt, wodurch sich der Teigmischer nach dem Gebrauch leichter reinigen lässt.
Dieser dänische Schneebesen wird häufig zum Mischen von Sauerteig, Brotteig und Pizzateig verwendet. Er eignet sich auch gut zum Mischen von Sauerteigstarter mit Wasser und Mehl. Da du den Teig gut ohne elektrischen Mixer mischen kannst, hast du mehr Kontrolle über die Struktur des Teigs.
Spezifikationen:
- Gesamtlänge des Teigmischers: 33 cm
- Durchmesser des Rührbesens: Ø 7,5 cm