BrandNewCake Spitzsieb, perforiert, Edelstahl, Ø 18 cm
Das BrandNewCake Spitzsieb, perforiert, Edelstahl, Ø 18 cm, ist ideal zum Sieben und Pürieren von Zutaten beim Kochen und Backen. Dank der konischen Form und der perforierten Struktur kannst du sowohl mit warmen als auch mit kalten Speisen präzise arbeiten.
Ein perforiertes Spitzsieb kann zum Glattstreichen von Saucen, Coulis, Fruchtpürees und Suppen verwendet werden. Indem du Zutaten durch die kleinen Löcher drückst, bleiben Kerne, Fasern und grobe Stücke im Sieb zurück. So erhältst du ein glattes und gleichmäßiges Ergebnis.
Auch praktisch zum Sieben von weichen Zutaten wie Erdbeerpüree, Lemon Curd, Creme patissiere oder Tomatensauce.
Spezifikationen:
- Edelstahl
- Perforiert
- Spülmaschinenfest
- Durchmesser: Ø 18 cm
- Länge: ± 45 cm