Callebaut Glacage ChocoOshine Pur - 6 kg Dunkle und glänzende gebrauchsfertige Kuvertüre der Marke Callebaut.
ChocO'shine Dark ist eine echte Kuvertüre. Ihre einzigartige Zusammensetzung - mit 41% dunkler Schokolade - basiert auf traditionellen hausgemachten Zuckergussrezepten für Gebäck. Sie hat eine dunkle, hochglänzende Oberfläche und einen ausgewogenen Geschmack. Nachdem Sie Ihr tiefgefrorenes Gebäck mit ChocO'shine glasiert haben, können Sie es wieder im Gefrierschrank aufbewahren, um es bei Bedarf weiter zu veredeln - ohne den Glanz zu beeinträchtigen.
Art der Anwendung: Leicht erwärmen (max. 35°C) und auf das gefrorene Gebäck auftragen. Der Temperaturschock sorgt für den perfekten Hochglanz.