Callebaut Praliné Mandel/Haselnuss 1 kg Das Callebaut Praliné Mandel/Haselnuss 1 kg kannst du auf viele verschiedene Arten verwenden. Natürlich kannst du Pralinen und Gebäck mit dieser Paste füllen, aber das Praliné eignet sich auch super zum Verfeinern von Mousse, Soßen oder Eis.
Der Praliné besteht aus einer Mischung aus Mandeln und Haselnüssen. Die Nüsse sind geröstet und karamellisiert, wodurch die Paste einen leckeren knusprigen Biss hat. Der Eimer hat ein Fassungsvermögen von 1 Kilogramm.
