Callebaut Schokolade ChocRocks Bronze Metallic 350 g Leckere Schokoladendekoration in Form von kleinen Steinchen zum Verzieren von Torten, (förmchen) Cakes und anderen leckeren Backwaren! Diese ChocRocks haben eine schöne raue Oberfläche. Das Produkt ist unter dem Markennamen Mona Lisa gekennzeichnet, Mona Lisa gehört zu Callebaut. Hergestellt aus dunkler Schokolade (mit Schimmer).
Die Metallic ChocRocks sind hitzebeständig (aber nicht backfest) und können als Topping zu Mousse, Schlagsahne, Ganache und Eis hinzugefügt werden. Sie sind auch zum Einfrieren geeignet.
