De KeukenBij Wiederverwendbare Brotmatte
Die De KeukenBij Wiederverwendbare Brotmatte ist eine praktische Backmatte zum Backen von Brot in einem Dutch Oven oder einer gusseisernen Pfanne. Die Matte besteht aus hitzebeständigem Material und hat zwei Griffe, sodass du den Teig einfach in eine heiße Pfanne gleiten lassen und das Brot nach dem Backen wieder sicher herausheben kannst.
Die runde Form passt gut auf den Boden einer Pfanne, während die verlängerten Seiten für zusätzlichen Halt und Kontrolle beim Bewegen des Teigs sorgen.
Diese Brotmatte ist ideal zum Backen von handwerklich hergestellten Broten wie Sauerteigbrot, rustikalen Broten oder kleinen runden Broten in einer gusseisernen Pfanne. Indem du den Teig auf die Matte legst, kannst du das Brot leicht in die Pfanne heben, ohne dass es seine Form verliert. Nach dem Backen lässt sich das Brot auch ganz einfach wieder aus der Pfanne nehmen, was die Arbeit mit Teig in einer heißen Pfanne wesentlich einfacher und sicherer macht.
Spezifikationen:
- Material: Silikon
- Wiederverwendbar
- Geeignet für Backofen, Brotbackform, Dutch Oven
- Temperaturbeständig von -40 °C bis 260 °C
- Materialstärke: 0,4 mm
- Maße: 56 x 21 cm