Dreidoppel Aroma Panettone 2,5
l Das Dreidoppel Panettone-Aroma ist ein konzentriertes Aroma, mit dem du Backwaren, Teig, Rührteig und Füllungen einen Panettone-Geschmack verleihen kannst. Das Aroma hat einen fruchtigen Geruch und Geschmack und eine dickflüssige, leicht sirupartige Konsistenz.
Geschmack und Anwendung
: Dieses Panettone-Aroma ist ideal für süße Backwaren, denen du einen festlichen Geschmack verleihen möchtest. Verwende es zum Beispiel in Panettone, Brioche, Gugelhupf, Kuchen, Muffins, süßem Brot, Weihnachtsstollen, Keksteig, Konditorcreme oder Dessertfüllungen. So verleihst du deinem Rezept den Geschmack von Panettone, ohne einzelne Aromastoffe kombinieren zu müssen.
Durch die konzentrierte Zusammensetzung benötigst du nur eine kleine Menge für ein deutliches Geschmacksergebnis.
Wie funktioniert es?
Mische das Aroma gleichmäßig unter deinen Teig, deinen Rührteig, deine Creme oder deine Füllung. Die empfohlene Dosierung beträgt 3 bis 5 Gramm pro 1000 Gramm. Beginne gegebenenfalls mit einer geringeren Dosierung und passe sie an die gewünschte Geschmacksintensität an.
Spezifikationen:
- Konsistenz: dickflüssig
- Dosierung pro 1000 g: 3–5 Gramm
- Inhalt: 2,5 Liter