Emile Henry Brotbackform Grand Cru 24 x 15 cm Mit der Emile Henry Brotbackform Grand Cru 24 x 15 cm kannst du alle möglichen Brotsorten backen. Roggenbrot, Vollkornbrot, Weißbrot, glutenfreies Brot – alles ist möglich. Diese Form sorgt für eine knusprige Kruste und einen weichen Teig.
Der Deckel hat eine gewölbte Form, die für perfekte Luftfeuchtigkeit sorgt. Außerdem hat der Deckel zwei Löcher. Die Löcher helfen dem Brot beim Aufgehen und sorgen für eine knusprige, braune Kruste.
