Diese Hendi-Backform aus Aluminium hat eine abnehmbare Seitenwand, sodass du längliche Kuchen, Brote und andere schmale Backwaren herausnehmen kannst, ohne die Seiten zu beschädigen. Die geschlossene Form schränkt die Luftzirkulation um den Teig während des Backens ein, wodurch dein Backwerk an den Rändern weniger schnell zu braun wird oder austrocknet.
Aluminium leitet Wärme schnell und gleichmäßig, was zu einem gleichmäßigen Gar- und Bräunungsergebnis beiträgt. Die Form ist ofenfest bis 220 °C und eignet sich für Kuchen, Brot und andere längliche Backwaren.
Spezifikationen:
- Material: Aluminium
- Temperaturbeständig bis 220 °C
- Maße: 58 x 10 x (H) 5 cm