Hendi Schinkenhalter Der Hendi Schinkenhalter ist das perfekte Werkzeug, um spanischen Schinken (Jamon Serrano oder Iberico) effizient und bequem zu schneiden. Der Halter, auch bekannt als „Soporte Jamonero”, hält den Schinken beim Schneiden stabil, sodass gleichmäßige, sehr dünne Scheiben geschnitten werden können. Die Position des Schinkens lässt sich leicht anpassen, um jedes Stück Fleisch zu erreichen.
Diese Ausführung ist aus rostfreiem Stahl mit satinierter Oberfläche gefertigt. Der Schinken wird mit einer Schraube im Ring (ø80 mm) fixiert. Durch den Ring kann der Schinken gedreht werden, sodass du jedes Stück Fleisch erreichen kannst. Die Klemme hat ein Kippsystem. Abstand zwischen den Befestigungsschrauben: ca. 480 mm. Maße der Basis: 570 x 215 x (H) 35 mm. Wird zerlegt geliefert (Inbusschlüssel im Set enthalten).
Vorteile – Robuste und stabile Konstruktion aus Edelstahl – Der Winkel der Klemme ist einstellbar – Der Befestigungsring des Schinkens dreht sich, um den Schinken einfach neu zu positionieren - Präzises Schneiden: sorgt für einen stabilen Halt, sodass das Schneiden in sehr dünne Scheiben mühelos möglich ist
Material: 18/0 Edelstahl, 18/10 Edelstahl Geeignet für: Lebensmittelkontakt Verpackung: Karton Maße: 595 x 215 x (H) 300 mm Marke: Hendi
