Nielsen-Massey Kaffeeextrakt 60 ml
Mit dem Kaffeeextrakt von Nielsen-Massey verleihst du Cremes, Desserts und Gebäck einen Kaffeegeschmack, ohne selbst Kaffee kochen zu müssen. Der Extrakt wird aus einer konzentrierten Mischung italienischer und brasilianischer Kaffeebohnen hergestellt und hat ein reichhaltiges Aroma und einen intensiven Geschmack.
Was ist Kaffeeextrakt?
Kaffeeextrakt ist ein flüssiges Aroma, das aus Kaffeebohnenextrakt hergestellt wird. Da es stark konzentriert ist, brauchst du nur eine kleine Menge, um deinem Rezept zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Wofür verwendet man Kaffeeextrakt?
Verwende Kaffeeextrakt in Tiramisu, Mousse, Bavarois, Buttercreme, Kuchen, Eis und anderen Desserts. Auch in Rezepten mit Schokolade kommt der Kaffeegeschmack gut zur Geltung. Durch die flüssige Konsistenz lässt er sich leicht in Teig, Füllungen und Cremes unterrühren.
Kaffeeextrakt kaufen: die wichtigsten Eigenschaften auf einen Blick
- Konzentrierter Kaffeeextrakt
- Hergestellt aus italienischen und brasilianischen Kaffeebohnen
- Geeignet für Desserts, Gebäck und Cremes
- Inhalt: 60 ml
Kaffeeextrakt 60 ml 
