Diese Klinge ist ein Ersatzteil für die Kali-Apfelschälmaschine. Die Klinge aus Edelstahl hat eine gebogene Spitze, mit der sie die Schale während des Betriebs der Maschine in einen dünnen, durchgehenden Streifen vom Obst abschneidet.
Wechsle das Messer aus, sobald das vorhandene stumpf ist oder nicht mehr scharf genug schält – das merkst du meist daran, dass mehr Fruchtfleisch an der Schale hängen bleibt oder das Schälen mehr Kraft erfordert. Mit einem scharfen Messer bleibt das Schalergebnis dünn und gleichmäßig, und du verschwendest weniger von der Frucht selbst.
Technische Daten
Teil: Klinge
Geeignet für: Kali-Apfelschälmaschine
Material: Edelstahl