Martellato Tortenring rund New York Roll Ø10x3,5cm
Dieser Tortenring aus Edelstahl von Martellato ist für die Zubereitung der New York Roll gedacht. Mit einem Durchmesser von 10 cm und einer Höhe von 3,5 cm ist dieser runde Ring die perfekte Basis für glatte, gleichmäßige Ergebnisse.
Die New York Roll ist eine Köstlichkeit, gefüllt mit Creme und mit Schokolade oder Glasur überzogen. Dieser tortenring verleiht dem Gebäck seine zylindrische Form mit einer schönen, gleichmäßigen Seite. Fülle die Rolle zum Beispiel mit Vanillecreme, Pistazien, Himbeer-Bavarois oder Haselnusspraliné und garniere sie mit einem Dip aus dunkler Schokolade oder einer Garnierung aus karamellisierten Nüssen.
Neben der Herstellung von New York Rolls ist dieser Ring auch vielseitig einsetzbar. Denk dabei an Mousse-Törtchen, Biskuitböden oder Dessertgebäck. Auch zum Ausstechen oder Aufbauen von Schichten ist dieser Ring ideal.
Spezifikationen:
- Für Backofen und Spülmaschine geeignet
- Fassungsvermögen: 275 ml
- Maße: Ø 10 x 3,5 cm
