MasterClass Croissant-Formen 17 cm Set/6
MasterClass Croissant-Formen 17 cm Set/6 sind backformen aus Metall, mit denen du ganz einfach Croissants aus Teig formen kannst, die nach dem Backen mit süßen oder herzhaften Füllungen gefüllt werden. Dieses Set besteht aus 6 Croissant-Formen aus Edelstahl mit einer Länge von 17 cm und einem Durchmesser von 3,5 cm. Das robuste Material behält beim Backen seine Form und sorgt dafür, dass der Teig gleichmäßig durchbackt. Die glatte Oberfläche hilft dabei, den gebackenen Teig von den Formen zu lösen, wodurch die Hörnchen ihre Form behalten. Die Formen sind wiederverwendbar und für den Einsatz im Backofen geeignet.
Mit diesen Croissant-Formen kannst du klassische Croissants aus Blätterteig zubereiten, gefüllt mit Schlagsahne, Creme patissiere oder Schokoladenmousse. Sie eignen sich auch für kreative Desserts wie Croissants mit Mascarponecreme, Fruchtfüllungen, Ganache oder Eis.
Neben süßen Varianten kannst du damit auch herzhafte Hörnchen zubereiten, zum Beispiel mit Kräuterfrischkäse, Lachscreme, Hähnchen- oder Thunfischsalat. Die Croissant-Stifte eignen sich außerdem für Keksteig, Filoteig oder Waffelteig, mit denen du knusprige Tüten oder Dessertbecher für einen High Tea oder einen festlichen Anlass herstellst.
Spezifikationen:
- Material: Edelstahl
- Spülmaschinenfest
- Maße: ± 17 x 3,5 cm
- Inhalt: 6 Stück
