MasterClass Vlaai-Form / Quiche-Form extra tief Ø25cm
Für eine reich gefüllte Quiche mit Spinat, Lauch, Champignons oder Käse oder eine tiefe Obsttorte mit Creme patissiere, Apfelfüllung oder roten Früchten backst du am besten in dieser MasterClass-Backform. Dank des extra tiefen Randes von 5,5 cm passt mehr Füllung hinein als in eine Standard-Vlaai-Form.
Die geriffelte Seitenwand verleiht deinem Teigboden nach dem Backen einen dekorativen Rand. Der herausnehmbare Boden hilft dir, deinen obstkuchen oder Quiche leicht aus der Form zu lösen, ohne die Seitenwand zu beschädigen – besonders bei empfindlichen Böden aus Mürbeteig, Blätterteig oder Streuselteig.
Die Backform besteht aus strapazierfähigem Kohlenstoffstahl (robustem Kohlenstoffstahl). Dieses starke Material nimmt die Wärme gut auf und verteilt sie gleichmäßig, sodass der Boden und die Füllung schön durchgaren. Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass der Teig weniger schnell anklebt, und erleichtert die Reinigung.
Die Form ist ofenfest bis 220 °C und kann auch im Kühlschrank, Gefrierschrank und in der Spülmaschine verwendet werden.
Technische Daten:
- Kohlenstoffstahl
- Antihaftbeschichtung
- Geeignet für Spülmaschine, Backofen (bis 220 °C), Kühlschrank und Gefrierschrank
- Maße: Ø 25 x (H) 5,5 cm
MasterClass Vlaai-Form / Quiche-Form, extra tief, Ø 25 cm 
