Mattisson Kakaobohnen roh biologisch 450 g Mattisson Kakaobohnen roh biologisch 450 g sind Kakaobohnen aus Peru, Südamerika. Diese Kakaobohnen sind biologisch, ungeröstet und enthalten starke Antioxidantien. Es gibt viele Verwendungsmöglichkeiten für diese Bohnen. Du kannst sie zum Beispiel zur Herstellung von Pralinen oder Schokoriegeln verwenden oder sie in einem leckeren Kuchen verarbeiten. Wichtig zu wissen ist, dass die Schale nicht zum Verzehr geeignet ist. Du kannst die Schale entfernen, indem du die Bohne zusammendrückst oder mit einem kleinen Messer einschneidest. Wenn die Schale entfernt ist, bleiben die Kakaonibs übrig. Diese sind zum Verzehr geeignet.