Mill & Mortar Dukkah-Mischung Grün Bio 70 g
Die Mill & Mortar Dukkah-Mischung Grün Bio ist eine leckere Mischung aus gerösteten Mandeln, grünen Pistazien und grünem Fenchel. Die Hauptzutaten für Dukkah sind Nüsse, Gewürze, Salz und Zucker, was es zu einem leckeren, proteinreichen Snack macht, der einfach mit Zutaten zubereitet werden kann, die oft schon in der Küche vorhanden sind.
Traditionell wird Dukkah mit Brot gegessen, zum Beispiel mit frischen Brotscheiben, Grissini oder geröstetem Brot, das man dann in Öl taucht. Mit den Dukkahs und dem gerösteten Sesamöl von Mill & Mortar kannst du schnell und einfach leckere und abwechslungsreiche Tapas machen. Schneide zum Beispiel Karotten, Gurken, Spargel oder Radieschen in mundgerechte Stücke und serviere sie zusammen mit dem Dukkah-Öl und der Dukkah-Mischung auf verschiedenen Schälchen. So wird diese fertige Tapa zum Liebling von Jung und Alt.
Grünes Dukkah schmeckt auch super als Kruste auf Fisch. Streu einfach etwas Dukkah über den Fisch, bevor du ihn im Ofen oder in der Pfanne zubereitest.
Über Mill & Mortar
Mill & Mortar ist ein dänischer Hersteller, der für die Produktion von hochwertigen Kräutern und Gewürzen bekannt ist. Das Unternehmen wurde 2008 von Iben Büchert gegründet, die zuvor in der Beratungsbranche tätig war, aber 2008 beschloss, ihr Hobby zum Beruf zu machen.
Mill & Mortar wählt Kräuter und Gewürze nach Geschmack und Qualität aus und nicht nach dem Preis. Das Unternehmen verwendet nur die besten Zutaten, die von lokalen und internationalen Produzenten geliefert werden, die strenge Umweltstandards und nachhaltige Produktionsmethoden einhalten. Die Kräuter und Gewürze werden sorgfältig verarbeitet und verpackt, um den optimalen Geschmack und die Frische zu erhalten. Jedes Produkt wird also sorgfältig entwickelt und zusammengestellt, um den einzigartigen Geschmack und das Aroma der Zutaten hervorzuheben. Außerdem sind alle Produkte von Mill & Mortar frei von Zusatzstoffen, Konservierungsmitteln und künstlichen Aromen. Neben der Lieferung hochwertiger Produkte legt Mill & Mortar auch großen Wert auf Nachhaltigkeit. Das Unternehmen hat verschiedene Initiativen gestartet, um seine Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern, wie z. B. die Minimierung von Verpackungsmaterial und die Nutzung nachhaltiger Energiequellen.
Spezifikationen:
- Inhalt: 70 g
Zutaten:
Geröstete Mandeln*, Pistazien*, gerösteter schwarzer Sesam*, grüner Fenchel*, Zucker*, Salz.
* = Bio
