Molen de Hoop Ingwer 100
g Ingwer kommt von der Ingwerpflanze. Ingwer wird oft benutzt, um Gerichten einen anderen Geschmack zu geben. Der Molen de Hoop Ingwer wird in Zucker eingelegt, wodurch kandierter Ingwer entsteht. Du kannst Ingwer in den Teig für Kekse, Kuchen, Apfelkuchen, Apfeltorte und so weiter geben.
Über Molen de Hoop
Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer gebaut und 2
Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle
jahrelang im Besitz dieser Familie. Seit September 2014
haben Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen
Grutterij-Molen „De Hoop” Oud-Zevenaar an die aktuellen Betreiber übergeben:
Frits und Maaike Botter. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Verwaltung,
während Maaike die Mühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln organisiert.
Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie ein Hobby an.
Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.
Die Molen de Hoop liefert Rohstoffe wie Mehl und Getreide, aber
auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen. Kein Wunder also,
dass diese Produkte bei Hobby- und Hausbäckern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.
Spezifikationen