Molen de Hoop Sonnenblumenkerne 500 g
Ein Sonnenblumenkern ist der Samen der Sonnenblume. Sonnenblumenkerne schmecken würzig und sind reich an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren. Die Sonnenblumenkerne von Molen de Hoop eignen sich super für Brot oder zum Dekorieren von Brot. Außerdem kann man sie auch für Scones, einen proteinreichen Snack oder zur Herstellung leckerer Cracker verwenden.
Über Molen de Hoop
Molen de Hoop ist eine hohe Windmühle, die 1850 von H.B. Meyer gebaut und zwei
Jahre später von der Familie Pijnappel übernommen wurde. So war die Mühle
jahrelang im Besitz dieser Familie. Seit September 2014 haben
Jan und seine Frau Henriëtte das inzwischen gewachsene Unternehmen
Grutterij-Molen „De Hoop” Oud-Zevenaar an die aktuellen Betreiber übergeben:
Frits und Maaike Botter. Frits ist der Müller und kümmert sich um die Verwaltung,
während Maaike die Mühle leitet und den Einkauf von Luxus- und Geschenkartikeln
organisiert. Es ist harte Arbeit, aber zum Glück fühlt es sich für die Familie eher wie
ein Hobby an. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass die Mühle weiterläuft.
Die Molen de Hoop liefert Rohstoffe wie Mehl und Getreidemehl, aber
auch hochwertige Brot- und kuchen backmischungen. Es ist daher nicht verwunderlich,
dass diese Produkte bei Hobby- und Hausbäckern, die bei Baktotaal bestellen, sehr beliebt sind.
Lagerungsempfehlung: kühl und trocken lagern (± 15 °C). Relative Luftfeuchtigkeit: 55-65 %.
Spezifikationen
