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Molen de Hoop Zeeland-Mehl 5 kg

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Molen de Hoop Zeeland-Mehl 5 kg
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    Zutaten

    Weizenmehl

    Allergene

    Dieses Produkt wird in einem Betrieb hergestellt, in dem auch glutenhaltiges Getreide, Nüsse, Sesam und Milch verarbeitet werden. Für Allergiker

    Nährwert pro 100g

    kJ: 1430, Kcal: 342, Fette: 1g, Kohlenhydrate: 71g, davon Zucker: 1g, Eiweiße: 10g, Salz: 0,0g

    Weitere Informationen

    Weitere Informationen
    Artikel NummerDH26
    Kategorie
    EAN code8719831543380
    MarkeMolen de Hoop
    AnwendungKuchen, Kekse
    Art des GebäcksKeks
    MehlsorteWeizenmehl

    Produktinformationen

    Molen de Hoop Zeeländisches Mehl 5 kg
    Zeeländisches Mehl (auch Banketbloem genannt) kommt aus einer Region mit „Meeresklima”. Das Weizenkorn hat weniger Stärke, das Eiweiß ist feuchter und hat weniger Bindekraft. Nicht zum Brotbacken geeignet. Aber für die Patisserie, zum Beispiel für die Herstellung von Gebäck und Keksen. 

    Spezifikationen
    • Inhalt: 5 kg

    Bewertungen

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