Nordic Ware Sauerteig-Set
Das Nordic Ware Sauerteig-Set ist ein Komplettset für die Herstellung von Sauerteigbrot im eigenen Backofen. Das Set enthält eine Backform mit Deckel aus leichtem Aluminium, die sowohl zum Aufgehen als auch zum Backen verwendet werden kann. Darüber hinaus enthält das Set verschiedene Hilfsmittel wie einen Glasbehälter für den Starter, einen Teigschaber, ein Messer zum Einschneiden des Teigs, einen Teigschaber, eine Silikonmatte und ein Baumwolltuch.
Mit diesem Sauerteig-Set können Sie den gesamten Prozess der Sauerteigbrotzubereitung durchführen, von der Herstellung und Pflege des Sauerteigstarters bis zum Formen, Aufgehenlassen und Backen des Brotes. Die Backform eignet sich für klassische Sauerteigbrote, aber auch für Variationen mit Samen, Getreide oder anderen Zusätzen. Der Teigschaber eignet sich ideal zum Mischen von festem Teig, während der Teigschaber und die Silikonmatte beim Formen und Transportieren helfen.
Die Metallteile sollten vorzugsweise von Hand gereinigt werden, um ihre Lebensdauer zu verlängern. Die Silikon- und Kunststoffteile lassen sich nach Gebrauch einfach abspülen.
Inhalt:
- Brotbackform mit Deckel (± 29,7 cm)
- Baumwolltuch (± 50 cm)
- Glasbehälter mit Deckel
- Teigmesser
- Dänischer Schneebesen
- Teigschaber
- Silikon-Backmatte
- Anleitungsheft
Spezifikationen:
- Starter-Set für Sauerteig
- Inklusive Anleitung und Rezepten
