Patisse Backblech Silver-Top perforiert 40x30cm
Das Patisse Backblech Silver-Top perforiert 40x30 cm ist ein perforiertes Backblech für den Ofen, das für eine optimale Wärmeverteilung entwickelt wurde. Durch die kleinen Löcher kann die warme Luft besser zirkulieren, wodurch deine Backwaren gleichmäßig backen und ein knusprigeres, goldbraunes Ergebnis erzielen.
Verwende dieses Backblech zum Backen von Brot, Croissants, Blätterteig, Pizza oder anderen Backwaren, bei denen ein knuspriger Boden wichtig ist.
Spezifikationen:
- PFAS-frei
- Material: ECCS-Stahl
- Dicke: 0,60 mm
- Antihaftbeschichtung: Whitford Skandia
- Anzahl der Schichten: 1
- Beschichtungsdicke: 6–8 µm
- Einsatztemperatur: 230 ºC
- Abmessungen: 40 x 30 x ca. 1 (H) cm
Patisse Backblech Silver-Top perforiert 40 x 30 cm 
