Patisse Quicheform aus blauem Stahl mit herausnehmbarem Boden Ø30cm
Die Patisse Quicheform aus blauem Stahl mit herausnehmbarem Boden Ø30cm ist natürlich perfekt für eine Quiche mit einem Durchmesser von 30 Zentimetern, eignet sich aber auch hervorragend für die Zubereitung von süßen Kuchen. Diese Form besteht aus blauem Stahl. Blaues Stahl ist super für einen knusprigen Boden. Denk daran, die Form vor dem ersten Gebrauch einzubrennen und sie für eine lange Lebensdauer fettig zu halten.
Die Quicheform hat einen losen Boden und einen Durchmesser von 30 Zentimetern.
Wie pflege ich meine Patisse-Backform aus Blaustahl?
Bevor du die Backform benutzen kannst, solltest du sie erst mal mit lauwarmem Wasser reinigen. Backformen aus Blaustahl musst du „einbrennen”.
Einbrennen der Backform:
- Fette die Backform mit einem Pflanzenöl ein (Traubenöl – Erdnussöl – Sonnenblumenöl – Reisöl oder Crisco).
- Stell die Form umgekehrt für 30 Minuten in einen vorgeheizten Ofen (225 °C).
- Nimm die Form aus dem Ofen und wisch das überschüssige Öl mit Küchenpapier ab.
- Jetzt ist die Backform einsatzbereit.
- Es wird empfohlen, Backpapier in der blauen Stahlform zu verwenden.
Reinigung der Backform:
- Nach dem Gebrauch solltest du die Backformen mit lauwarmem Wasser reinigen.
- Für eine optimale Trocknung stellst du die Backform kurz zurück in den abkühlenden Ofen
- Bei hartnäckigen Backflecken kannst du die Form eventuell mit einem Tropfen Spülmittel, aufgelöst in lauwarmem Wasser, reinigen. Danach musst du die Backform erneut einbrennen.
- Sprühe die Backformen vor jedem Gebrauch mit Backspray ein.
Benutze niemals scharfe Gegenstände in den Backformen!
Spezifikationen:
- PFAS-frei
- NICHT spülmaschinenfest
- Material: Blau-Stahl
- Dicke: 0,50 mm
- Gebrauchstemperatur: 300 ºC
- Maße: ca. Ø28 x (H)4 cm