Pavoni Bonbonform Bonbon (21x) Ø30x16mm
Die Pavoni Bonbonform Bonbon (21x) Ø 30 x 16 mm ist eine durchsichtige Form, mit der du 21 gleiche Bonbons machen kannst. Die Bonbons haben einen runden Boden und eine leichte, schräge Vertiefung an der Oberseite. Jedes Bonbon hat einen Durchmesser von etwa 3 Zentimetern und eine Höhe von etwa 1,6 Zentimetern.
Mit dieser Bonbonform kannst du verschiedene Schokoladensorten verwenden, wie z. B. dunkle Schokolade, Milchschokolade oder weiße Schokolade. Indem du zuerst gefärbte Kakaobutter in die Form spritzt oder mit einem Pinsel aufträgst, kannst du den Bonbons Farbakzente oder einen gesprenkelten Effekt verleihen. Anschließend kannst du sie beispielsweise mit Praliné, Nussfüllungen oder Fruchtganache füllen.
Die Form eignet sich auch für massive Pralinen ohne Füllung.
Spezifikationen:
- Anzahl der Vertiefungen: 21
- Größe der Praline: Ø 3 x (H) 1,6 cm
- Volumen Praline: 10 Gramm
- Maße der Pralinenform: 27,5 x 13,5 cm