Royal Vanillepulver Bourbon 25 g
Echt gutes Vanillepulver mit viel Vanillin. Die Qualität bleibt immer gleich, weil es nachhaltig angebaut und mit einem speziellen Dampfverfahren behandelt wird.
Dieses Royal Vanillepulver Bourbon ist super aromatisch und subtil. Es verleiht Desserts und anderen süßen Speisen einen süßen Geschmack. Vanillepulver hat die besondere Eigenschaft, den Geschmack von zuckerhaltigen Produkten zu verstärken.
Was genau ist Vanille?
Vanille kommt von Orchideen der Gattung Vanille. Vanilleorchideen kommen ursprünglich aus Mexiko und Guatemala. Die am häufigsten verwendete Orchidee ist die Vanilla Planifolia. Die Vanilleschote wird oft auch als Vanillebohne bezeichnet, wenn sie noch unreif ist. Anschließend werden sie in heißes Wasser getaucht. Danach werden sie für eine lange Zeit in der Sonne getrocknet. Nach dem Trocknen erhält man eine Vanilleschote mit Tausenden von kleinen schwarzen Samen, auch Mark genannt. Außerdem ist Vanille ein erstaunlich komplexes und subtiles Gewürz mit mehr als 250 verschiedenen Geschmacks- und Geruchskomponenten.
Verwendung des Royal Vanillepulvers Bourbon
Du kannst dieses Vanillepulver als Alternative zu Vanilleextrakt verwenden. Vanille in Pulverform ist praktisch, wenn du kein zusätzliches Flüssigkeit zu einem Gericht hinzufügen möchtest.
1/2 Teelöffel Vanillepulver entspricht 1 Teelöffel Vanilleextrakt und 2 Teelöffeln Vanillearoma.
Spezifikationen
- Inhalt: 25 Gramm
- Verpackung: mit praktischem Verschluss