RUF Kaiserschmarrn klassische Art 165g

RUF Kaiserschmarrn klassische Art 165 g

Mit der RUF Kaiserschmarrn klassische Art Backmischung gelingt eine traditionelle Spezialität der österreichischen Küche im Handumdrehen. Die fein abgestimmte Rezeptur sorgt für einen locker-fluffigen Schmarrn mit goldbrauner Oberfläche und angenehm zarter Textur. Der mild-süße Geschmack macht diese Variante zu einem vielseitigen Klassiker, der sowohl pur als auch kombiniert mit verschiedenen Beilagen überzeugt.

Ob als süßes Hauptgericht oder als Dessert – der Kaiserschmarrn lässt sich individuell anrichten und vielseitig servieren. Mit Apfelmus, frischen Früchten oder einer feinen Puderzucker-Schicht entsteht eine beliebte Spezialität mit traditionellem Charakter. Ideal für gemütliche Genussmomente oder zum Teilen mit Familie und Freunden.

Zubereitung

1. Teig zubereiten: Ei trennen. Eigelb, Milch und Backmischung in eine Rührschüssel geben und mit dem Schneebesen glatt rühren. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Alternativ kann das Ei ohne Trennen direkt hinzugegeben werden.
2. Backen: Etwas Margarine oder Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Teig hineingießen und mit Deckel bei mittlerer Hitze goldbraun backen. Den noch leicht flüssigen Teig vierteln, wenden und erneut goldbraun backen.
3. Fertigstellen: Kaiserschmarrn mit Pfannenwendern in kleine Stücke zupfen und etwa 1 Minute weiterbacken. Die Zubereitungszeit kann je nach Herd- und Pfannenart variieren.

Spezifikationen

• Inhalt: 165 g
• Traditionelle österreichische Spezialität
• Locker-fluffige Textur
• Vielseitig kombinierbar mit süßen Beilagen