Das grüne Schneidebrett besteht aus HDPE-Kunststoff und ist mit rutschfesten Füßen ausgestattet. Die grüne Farbe entspricht den gängigen HACCP-Farbcodierungen, bei denen Grün für Obst und Gemüse verwendet wird. Durch die Verwendung unterschiedlicher Farben für die Schneidebretter je nach Produktgruppe verringerst du das Risiko einer Kreuzkontamination.
Das Schneidebrett besteht aus HDPE, also High Density Polyethylen. Das ist ein robuster, dichter Kunststoff, der kaum Feuchtigkeit aufnimmt und auch bei intensiver Nutzung sehr widerstandsfähig ist.
Mit einer Größe von 40 x 25 cm bietet das Brett ausreichend Arbeitsfläche zum Schneiden von beispielsweise Gurken, Paprika, Tomaten, Zucchini, Salat, Obst und anderen frischen Zutaten. Die Dicke von 2 cm sorgt dabei für eine stabile Unterlage beim Schneiden.
An der Unterseite befinden sich rutschfeste Füße. Diese sorgen für zusätzlichen Halt auf der Arbeitsplatte und verhindern, dass das Schneidebrett beim Schneiden verrutscht. So kannst du stabiler und bequemer arbeiten.
Spezifikationen:
- Schneidebrett
- Grün
- HDPE-Kunststoff
- Handwäsche empfohlen
- Maße: 40 x 25 x 2 cm