Schneidebrett aus schwarzem HDPE-Kunststoff 53 x 32,5 x 2 cm
Eine schwarze Arbeitsfläche bildet einen deutlichen Kontrast zu hellen Zutaten – praktisch, wenn du mit Teig, Mehl, Fondant, Marzipan oder hellem Gemüse arbeitest und genau sehen willst, was du tust.
Dieses Schneidebrett aus HDPE-Kunststoff ist für den intensiven Gebrauch konzipiert: Das Material ist strapazierfähig, nimmt keine Feuchtigkeit auf und lässt sich leicht reinigen.
Das Brett verfügt über eine großzügige Arbeitsfläche für größere Mengen oder längere Teigstücke. Die Dicke von 2 cm sorgt für einen stabilen Stand auf der Arbeitsplatte.
Im Rahmen der HACCP-Farbcodierung – einem System, das jedem Schneidebrett je nach Lebensmittelgruppe eine feste Farbe zuordnet, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden – wird Schwarz als Universalbrett verwendet, das keiner bestimmten Lebensmittelgruppe zugeordnet ist.
Spezifikationen:
- Schneidebrett
- Schwarz
- HDPE-Kunststoff
- Handwäsche empfohlen
- Maße: 53 x 32,5 x 2 cm