ScrapCooking-Dekorationsbogen „Pferd“ Ø 18 cm

Die ScrapCooking-Dekorationsfolie ist eine runde, essbare Tortendekoration aus Zuckerpaste mit dem Motiv eines Pferdes. Mit dieser fertigen Folie verwandelst du eine fertige Torte in eine Pferdetorte. Der Durchmesser von 18 cm passt zu vielen runden Torten und lässt, je nach Tortengröße, Platz, um den Rand weiter zu verzieren.

Auf welchem Untergrund verwendest du die Dekoration?
Lege die Folie auf einen ebenen, glatten und nicht zu feuchten Untergrund. Fondant und Marzipan eignen sich hierfür sehr gut. Auch eine glatt gestrichene Schicht Buttercreme oder feste Ganache funktioniert gut. Achte darauf, dass die Oberseite der Torte eben ist, damit das Motiv schön flach aufliegt.

Wenn du Schlagsahne oder eine andere feuchte Creme verwendest, bring die Folie am besten erst kurz vor dem Servieren an. Durch längeren Kontakt mit Feuchtigkeit kann die Zuckerpaste weicher werden und der Aufdruck an Schärfe verlieren.

Spezifikationen:

• Material: essbare Zuckerpaste
• Durchmesser: 18 cm