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Sosa Sojawhip 300 g

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Artikel Nummer
S39028
Sosa Sojawhip 300 g
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    Artikel NummerS39028
    Kategorie
    EAN code8414933301882
    MarkeSosa
    HilfsstoffeEi-Ersatz
    Diät & VorliebenVegan, Vegetarisch, Koscher, Halal

    Produktinformationen

    Sosa Sojawhip 300 g
    Sojawhip von der spanischen Marke Sosa. Sojawhip ist ein löslicher pflanzlicher Eiweißersatz.  Es ist ein auf Sojaprotein basierender Texturgeber/Emulgator, der kalt in jede Art von Flüssigkeit gemischt werden kann und für Stabilität sorgt. Verwende ihn zum Beispiel, um vegane Mousse, Meringues oder Macarons herzustellen.

    Dosierung: 10-50 g / kg

    Zutaten: Sojaprotein, Maltodextrin, Xanthan E415.

    Bewertungen

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