Teigleinentuch 60 cm breit, 2,3 Meter lang
Ein Teigleinentuch aus Leinen ist super zum Gehenlassen von Baguettes oder Fladenbrot. Wenn du diese festen Brote in einem Teigleinentuch gehen lässt, behalten sie ihre Form. Außerdem verhinderst du, dass die Brote während des Gärprozesses austrocknen, wenn du sie in einem Teigleinentuch gehen lässt.
Du kannst problemlos mehrere Brote nebeneinander in einem Teigleinen gehen lassen, denn dank des Materials des Leinens kleben die Brote nicht aneinander.
Dieses Teigtuch ist aus 100 % natürlichem Leinen. Waschen ist nicht empfohlen, nach dem Gebrauch trocknen und regelmäßig abbürsten.
Verwendung:
- Bestreue das Teigtuch leicht mit Mehl.
- Leg die Brote auf einen Teil des Tuchs.
- Leg den anderen Teil des Tuchs über die Brote.
- Nach dem Aufgehen klopfen Sie das Tuch gut aus und lassen Sie es gut trocknen.
- Dann das Tuch wegpacken.
Maße: 2,3 Meter Länge, 60 cm Breite.
Qualität: 380 g/m3.