Vollmilchpulver ist ein echt vielseitiges Produkt und kann überall eingesetzt werden. Du kannst es zum Beispiel in deinen Backwaren verwenden, zu Schokolade, Süßigkeiten, Eis (und anderen Desserts) oder in Suppen und Soßen hinzufügen. Dieses Vollmilchpulver wird aus frischer Kuhmilch gemacht. Nachdem die Milch pasteurisiert und standardisiert wurde, wird sie eingedickt. Anschließend wird sie durch ein Sprühverfahren zu Pulver verarbeitet. Mit
diesem Pulver kannst du auch selbst Milch herstellen. Das Mischungsverhältnis ist 1 Teil Milchpulver auf 10 Teile Wasser. Also 100 Gramm Milchpulver + 1 Liter Wasser für etwas mehr als 1 Liter Milch. Es kann sein, dass kleine Klümpchen zurückbleiben.
