Westmark Mörser Granit Ø13cm
Der Westmark Mörser Granit Ø13cm eignet sich ideal zum Zerkleinern, Zerstoßen und Mischen von Kräutern, Gewürzen und anderen Aromastoffen.
Durch das frische Mahlen von Kräutern und Gewürzen werden Aromen und Öle besser freigesetzt, wodurch Gerichte, Marinaden und Backwaren mehr Geschmack erhalten als mit vorgemahlenen Kräutern.
Verwende den Mörser zum Beispiel für Pfefferkörner, Meersalz, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Zimt, Kardamom oder Sternanis. Auch frische Kräuter wie Basilikum, Minze, Rosmarin und Thymian kannst du zu Pestos, Kräuterpasten oder Marinaden zerkleinern.
Auch beim Backen ist ein Mörser praktisch. Mahle zum Beispiel Anissamen für Kekse, Pistazien für die Tortendekoration oder Gewürze für Spekulatius und Pumpkin-Spice-Mischungen. Wenn du Gewürze erst kurz vor der Verwendung mahlst, erhalten Kuchen, Kekse und Desserts ein intensiveres Aroma und einen intensiveren Geschmack.
Spezifikationen:
- Granit
- Spülmaschinenfest
- Maße: 13,1 x 13,1 x 7 cm
