Wilton Heizkern
Der Wilton Heizkern ist ein cleveres Hilfsmittel, um hohe oder große Kuchen gleichmäßig zu backen. Bei großen Backformen kann es passieren, dass der Rand schon fertig ist, während die Mitte noch roh ist. Dieser Kern leitet die Wärme direkt in die Mitte des Kuchens. Das Ergebnis ist ein gleichmäßiges Backergebnis.
Du legst den Heizkern einfach in die Mitte der Backform. Während des Backens verteilt der hohle Metallkern die Hitze, sodass zum Beispiel ein Kuchen mit einem Durchmesser von 30 cm oder mehr innen genauso gleichmäßig durchgebacken wird wie am Rand.
Dieser Heizkern ist ideal für hohe Biskuitkuchen, Schichtkuchen, Hochzeits- oder Geburtstagskuchen, die aus mehreren Schichten bestehen.
Spezifikationen:
- Aluminium
- Maße: Ø 8,8 x 10,1 cm