Kleie – man hört nicht oft davon, dabei sind sie richtig gesund! Sowohl Weizenkleie als auch Haferkleie können deinem Körper viele Vorteile bieten. Aber welche passt am besten zu dir? Keine Sorge, wir erklären dir alles. So weißt du genau, welche du zukünftig in deinem Frühstück oder beim Backen verwenden solltest. Lies schnell weiter!

Was ist Kleie?

Kleie ist die äußere Schicht eines Getreidekorns und steckt voller Nährstoffe. Sie enthält viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Beim Mahlen von Mehl wird die Kleie oft entfernt, um feines Mehl zu erhalten. Dabei ist gerade die Kleie der Teil, der besonders gut für die Gesundheit ist – vor allem für die Verdauung und das Sättigungsgefühl.

Welche Kleie ist die beste?

Das kommt darauf an, was du brauchst. Haferkleie enthält lösliche Ballaststoffe, die sich im Magen zu einem Gel formen. Das hilft, den Cholesterinspiegel zu senken und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Weizenkleie hingegen enthält vor allem unlösliche Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und die Darmtätigkeit unterstützen.

  • Möchtest du deinen Cholesterinspiegel senken und dich länger satt fühlen? Dann ist Haferkleie die richtige Wahl.
  • Möchtest du deine Verdauung verbessern und deinen Darm gesund halten? Dann ist Weizenkleie ideal.

Wofür ist Kleie gut?

Kleie ist besonders für ihre positive Wirkung auf die Verdauung bekannt. Durch den hohen Ballaststoffgehalt unterstützt sie die Darmfunktion und kann Verstopfung vorbeugen. Zudem kann sie beim Abnehmen helfen, da sie ein langanhaltendes Sättigungsgefühl gibt und den Blutzuckerspiegel stabilisiert.

Haferkleie: gesund und sättigend

Haferkleie ist reich an löslichen Ballaststoffen, die für ein langes Sättigungsgefühl sorgen. Sie verlangsamen die Zuckeraufnahme ins Blut und helfen so, Blutzuckerschwankungen zu vermeiden.

Weizenkleie: gesund für die Verdauung

Weizenkleie enthält viele unlösliche Ballaststoffe, die die Darmbewegung fördern und den Stuhlgang erleichtern. Diese Ballaststoffe können auch helfen, den Cholesterinspiegel zu senken – was wiederum gut für Herz und Kreislauf ist. Schon eine kleine tägliche Menge (10 bis 20 Gramm) kann einen spürbaren Effekt auf die Gesundheit haben.

Welche wählst du?

Egal ob Weizenkleie oder Haferkleie – beide sind eine gesunde Ergänzung zu deiner Ernährung. Du kannst sie zum Beispiel unter dein Müsli, in Joghurt oder in Teig mischen. Willst du von allen Vorteilen profitieren, dann kombiniere beide Sorten einfach im Wechsel.