BioVegan Dinkel-Sauerteig flüssig biologisch 100 g Der BioVegan Dinkel-Sauerteig flüssig biologisch 100 g sorgt für ein saftiges Dinkelbrot und hält das Brot auch länger frisch. Um mit diesem Produkt Brot backen zu können, muss Hefe hinzugefügt werden. Die Packung enthält 100 Gramm, dazu braucht man 1 Kilo Mehl und 2 Päckchen BioVegan Meisterbäckerhefe Bio 7 g. Mit dieser Menge kann man 2 Brote backen. Nach dem Öffnen der Verpackung kann der flüssige Dinkel-Sauerteig maximal 2 Wochen verschlossen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dieser flüssige Sauerteig kann nicht zur Herstellung von Sauerteigstarter verwendet werden.
