BrandNewCake Ballaststoffreiche Brotbackmischung 400 g. Glutenfrei

BrandNewCake Ballaststoffreiche Brotbackmischung 400 g. Glutenfrei
Ein leckeres, ballaststoffreiches glutenfreies Brot zu backen, kann echt schwierig sein. Mit der BrandNewCake Ballaststoffreichen Brotbackmischung 400 g. Glutenfrei wird das zum Kinderspiel! Mit dieser Brotbackmischung kannst du ganz einfach ein glutenfreies Brot backen, das auch noch reich an Ballaststoffen ist. Belegen Sie das Brot anschließend mit allem, was Sie möchten.

Spezifikationen:
- Inhalt: 400 g

Rezept für 1 ballaststoffreiches Brot
Benötigte Zutaten:
- 400 g BrandNewCake Ballaststoffreiche Brotbackmischung - 340
ml warmes Wasser
- 8 ml Olivenöl (extra vergine)

Küchenutensilien: Küchenmaschine mit Knethaken, Schüssel und Backblech mit Backpapier.

Zubereitung:

1. Gib die Backmischung in eine Schüssel und füge das Wasser und das Olivenöl hinzu.

2. Die Mischung bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 5 Minuten lang kneten.

3. Die Hände mit Öl einfetten und den Teig in eine gut geölte Schüssel geben und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

4. Dann die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Teig mit den Händen kneten und, wenn gewünscht, den Teig in kleinere Portionen teilen.

5. Leg das Brot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und lass es nochmal gehen.

6. Heiz in der Zwischenzeit den Ofen auf 190 °C vor.

7. Back das Brot 25-30 Minuten, bis es braun ist.